Товары марки GZZT

Аппарат для растапливания шоколада GZZT D2002-6, шесть ванн, 12 кг, водяная баня, 1000 Вт

Электрический аппарат для растапливания и поддержания шоколада в жидком состоянии. Шесть отдельных ванн позволяют одновременно работать с разными видами шоколада или глазури. Нагрев — через водяную рубашку, которая обеспечивает быстрый и равномерный прогрев без пригорания и стабильное поддержание температуры. Цифровой дисплей, температура регулируется с точностью до 1 °C. Для слива воды предусмотрен сливной кран, для выпуска пара — клапан. Плата питания с защитным устройством. Корпус из нержавеющей стали. Основные характеристики: - Модель: D2002-6 - Количество ванн: 6 - Размер ванны: 18×16×10 см - Общая загрузка: 12 кг - Диапазон температуры: 0–90 °C - Мощность: 1000 Вт - Питание: 220–240 В, 50/60 Гц или 110 В, 60 Гц - Габариты: 665×360×180 мм - Масса: 11,5 кг - Сертификация: CE, RoHS Применяется в кондитерских цехах, пекарнях, кафе и шоколадных мастерских для приготовления глазури, начинок и декора.